Задайте свой вопрос экспертам онлайн
Вопрос психологу от 27.06.2022
Здравствуйте. Не знаю, можно ли обращаться с таким вопросом на консультацию, но рискну. Недавно прочитала, что желудок называют вторым мозгом, и что от того, что мы едим, а главное сколько, зависит наши мыслительные способности. У меня есть дочь подросток, Аня, она совсем ничего не ест, если не считать пары яблок или стакана кефира на ночь, даже кофе утром не пьет, заменила на теплую воду с лимоном. Конечно, анорексичкой ее не назовешь, но меня ее пищевой режим пугает. Для Ани ее способность мыслить очень важна, она готовится к академической карьере. На мои уговоры покушать, как люди чтобы мозги работали, Аня постоянно твердит: «Мы едим, чтобы жить, а не живем чтобы есть». Как бы ей объяснить, что для ее когнитивных способностей подобная скудная диета губительна? Ирина Ф.
Дорогая Ирина, спасибо за вопрос, который открывает очень интересную и актуальную тему.
Да, многие психологи сегодня называют ЖКТ (желудочно-кишечный тракт – основу пищеварительной системы) вторым мозгом из-за его колоссальной роли в создании нейро-трансмиттеров (нейромедиаторов). Например, только в кишечник запускает в дело 90% нашего серотонина – гормона, участвующего в формировании мотивации, концентрации внимания, чувства удовлетворенности, долгосрочной памяти и не только.
Согласно сведениям ВОЗ в последние 2–3 года, на первое место среди психологических и психиатрических дисфункций вышла депрессия (вероятно, благодаря пандемии, изоляции и кризисам). Рядом исследований была доказана обратная зависимость от состояния здорового баланса кишечной микрофлоры (пробиотиков, бифидобактерий и др.) и выраженностью депрессивных состояний. То есть нарушения баланса в ЖКТ приводит к унынию, безрадостным состояниям и в конце концов к потере смысла жизни. Неудивительно, что сегодня в различных странах мира доля взрослого населения, употребляющая антидепрессанты, по исследованиям как медицинским, так и социологическим, составляет от 30% до 70%. Депрессия – это эмоциональное расстройство, вызванное изменением уровня гормонов и нейромедиаторов, проявляющееся сниженным настроением, заторможенным мышлением и замедленной двигательной активностью. Для неё характерны подавленность, чувство одиночества, замкнутость, отсутствие положительных эмоций, вялость, апатия, трудности при запоминании новой информации и решении интеллектуальных задач.
Согласитесь, что депрессия и яркая научная мысль вещи мало совместимые. Польза от полноценной и здоровой пищи была неоднократно доказана экспериментальным путем: так в 2017 в Калифорнии 124 волонтера в возрасте от 30 до 72 лет потребляли смесь лактобактерий и бифидобактерий течении 1 месяца, результат- снижение тревожности и депрессивных настроений у 100% участников эксперимента. У детей с дефицитом внимания и гиперактивностью при регулярном употреблении одновременно полиненасыщенные жирных кислот (сокращенно ПНЖК) с продуктами и пищевыми добавками, содержащими железо и цинк стабилизировалось поведение и способность фокусировать внимание. Понятно, что без еды баланса ни микрофлоры, ни гормонального баланса быть не может. Клетки мозга состоят из белка, белок - поступает в организм через потребление мяса животных, птицы, рыбы, конечно некоторых продуктов растительного происхождения – в основном орехов и бобовых. Я не являюсь диетологом, и у нас не консультация по здоровому питанию. Я пытаюсь помочь Вам донести до Ани и других умных девушек степень вреда от голодания, отказа от пищи животного происхождения и других пагубных привычек нарушения пищевого режима. А еще наш мозг жидкий, от объёма жидкости, употребляемой нами, ежедневно зависит его нейропластичность, а попросту гибкость ума – то есть способность смотреть на вещи объективно, не зацикливаться на старых истинах и искать новые решения. Дегидрация, то есть обезвоживание организма на 1% ухудшает способность мозга мыслить на 12%.
Если Аня действительно готовится к научной карьере, то она может сама опытным путем, или на основе анализа сведений из открытых источников получить достаточно доказательств, подтверждающей эти вышеизложенные факты. А будущий ученый просто обязан проверить истинность или ложность, предоставляемой ему информации.
Приятного Вам и Анне аппетита!
P/S Здоровая пища: оливковое масло, рыба, фрукты, овощи, орехи, зелень, курятина, кисломолочные продукты, - и всё это без нитратов.
Да, многие психологи сегодня называют ЖКТ (желудочно-кишечный тракт – основу пищеварительной системы) вторым мозгом из-за его колоссальной роли в создании нейро-трансмиттеров (нейромедиаторов). Например, только в кишечник запускает в дело 90% нашего серотонина – гормона, участвующего в формировании мотивации, концентрации внимания, чувства удовлетворенности, долгосрочной памяти и не только.
Согласно сведениям ВОЗ в последние 2–3 года, на первое место среди психологических и психиатрических дисфункций вышла депрессия (вероятно, благодаря пандемии, изоляции и кризисам). Рядом исследований была доказана обратная зависимость от состояния здорового баланса кишечной микрофлоры (пробиотиков, бифидобактерий и др.) и выраженностью депрессивных состояний. То есть нарушения баланса в ЖКТ приводит к унынию, безрадостным состояниям и в конце концов к потере смысла жизни. Неудивительно, что сегодня в различных странах мира доля взрослого населения, употребляющая антидепрессанты, по исследованиям как медицинским, так и социологическим, составляет от 30% до 70%. Депрессия – это эмоциональное расстройство, вызванное изменением уровня гормонов и нейромедиаторов, проявляющееся сниженным настроением, заторможенным мышлением и замедленной двигательной активностью. Для неё характерны подавленность, чувство одиночества, замкнутость, отсутствие положительных эмоций, вялость, апатия, трудности при запоминании новой информации и решении интеллектуальных задач.
Согласитесь, что депрессия и яркая научная мысль вещи мало совместимые. Польза от полноценной и здоровой пищи была неоднократно доказана экспериментальным путем: так в 2017 в Калифорнии 124 волонтера в возрасте от 30 до 72 лет потребляли смесь лактобактерий и бифидобактерий течении 1 месяца, результат- снижение тревожности и депрессивных настроений у 100% участников эксперимента. У детей с дефицитом внимания и гиперактивностью при регулярном употреблении одновременно полиненасыщенные жирных кислот (сокращенно ПНЖК) с продуктами и пищевыми добавками, содержащими железо и цинк стабилизировалось поведение и способность фокусировать внимание. Понятно, что без еды баланса ни микрофлоры, ни гормонального баланса быть не может. Клетки мозга состоят из белка, белок - поступает в организм через потребление мяса животных, птицы, рыбы, конечно некоторых продуктов растительного происхождения – в основном орехов и бобовых. Я не являюсь диетологом, и у нас не консультация по здоровому питанию. Я пытаюсь помочь Вам донести до Ани и других умных девушек степень вреда от голодания, отказа от пищи животного происхождения и других пагубных привычек нарушения пищевого режима. А еще наш мозг жидкий, от объёма жидкости, употребляемой нами, ежедневно зависит его нейропластичность, а попросту гибкость ума – то есть способность смотреть на вещи объективно, не зацикливаться на старых истинах и искать новые решения. Дегидрация, то есть обезвоживание организма на 1% ухудшает способность мозга мыслить на 12%.
Если Аня действительно готовится к научной карьере, то она может сама опытным путем, или на основе анализа сведений из открытых источников получить достаточно доказательств, подтверждающей эти вышеизложенные факты. А будущий ученый просто обязан проверить истинность или ложность, предоставляемой ему информации.
Приятного Вам и Анне аппетита!
P/S Здоровая пища: оливковое масло, рыба, фрукты, овощи, орехи, зелень, курятина, кисломолочные продукты, - и всё это без нитратов.
Задайте свой вопрос эксперту
Наш эксперт ответит на ваши вопросы бесплатно и анонимно
![](/local/templates/.default/images/expert-form-placeholder.png)
Последние вопросы
Вы можете задать вопрос экспертам онлайн, бесплатно и анонимно.