Жительница Саратова в пандемию открыла сыроварню
Ольга Корабельникова из Саратова три года занимается производством натуральных сыров. В развитии бизнеса ей оказывает поддержку центр «Мой бизнес» в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство».
Женщине 41 год, бизнес она начала во время эпидемии коронавируса.
«В пандемию мы вдохновились идеей начать варить сыр в домашних условиях, используя обыкновенную кухонную утварь. Этот процесс настолько нас увлек, что мы стали делиться своими изделиями с друзьями и близкими, а они стали рекомендовать их знакомым.
Нам начали поступать заказы. Поняв, что для ведения своего дела дома варить сыр неудобно, мы приняли решение арендовать помещение и приобрести необходимое оборудование», - рассказала ИА «Регион 64» Ольга.
Ассортимент ее магазина насчитывает более 40 видов сыров, которые пользуются популярностью у саратовцев.
«На пути к успеху нашего бизнеса нам было необходимо решить непростые вопросы, связанные с приобретением оборудования и организацией поставок. Как и многие предприниматели на старте своего дела, мы столкнулись с первоначальными трудностями, но благодаря труду и господдержке достигли устойчивого производства», - отметила предприниматель.
Корабельникова активно пользуется поддержкой, которая доступна всем предпринимателям региона.
«Центр «Мой бизнес» оказал нам неоценимую поддержку в продвижении нашего бренда. Благодаря его содействию мы смогли провести успешные маркетинговые кампании, включая печать полиграфической продукции и размещение рекламы на радио.
По словам министра экономического развития Андрея Разборова, в Саратовской области выстроена полноценная система оказания помощи малому и среднему предпринимательству.
«Бизнесу доступны меры финансовой, имущественной, образовательной, консультационной, информационной поддержки, услуги по продвижению продукции, инжиниринга, поддержки экспорта и народных художественных промыслов.
Ежегодно порядка 6 тысяч юридических и физических лиц получают такую помощь. Также большое внимание на региональном уровне уделяется совершенствованию налоговой системы для бизнеса», - отметил Андрей Разборов.
