Калужское сыроморье. Иван и Мария Казимир

Описание выпуска

Чистые воздух, вода и луга - вот всё, что нужно для отличного молока и вкуснейшего сыра.

Сыроварня Иван да Марья — это семейное предприятие, которое работает с 2016 года. Фермерская сыроварня находится в экологичном районе Калужской области, в прекрасных местах недалеко от Оптиной пустыни -
Козельский район, около деревни Слепцово.

О том как производят настоящий фермерский сыр, и какое молоко используется для его приготовления, смотрите в новом выпуске программы «Сделаны в России»