Ботулизм, ротовирус и другие недруги лета. Надежда Раева

Ботулизм, ротовирус и другие недруги лета. Надежда Раева

Описание выпуска

Все мы помним летние правила поведения: не купаться в фонтанах, избегать стоячей воды, не есть много фастфуда и беречь продукты питания от солнца. Но почему-то снова и снова происходят случаи столкновения со знаменитыми спутниками лета – отравлениями и вирусами. Недавняя вспышка ботулизма в России заставила задуматься не только отдыхающих, но и надзорные органы.

В студии с Юлианной Шаховой сегодня Надежда Раева - начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области.

  • Где сегодня можно встретить молекулу ботулизма?
  • Есть ли профилактика от ротовируса?
  • Что можно зацепить через офисный кулер или нечищеный кондиционер?
  • Какими продуктами чаще всегда можно отравиться?


Обновим памятку отдыхающего или летнего работника. Смотрите – важно!

Приглашенные гости

Надежда Раева

Надежда Раева

начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Московской области